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2007年11月13日 (火曜日)

海の幸”3の市”

3日、13日、23日は、むつ市で”3の市”が開かれます。

Sa350273 東通村の太平洋岸、尻労漁協の漁師さんが新鮮な魚介や加工品を持ち寄り即席の市となります。

尻労と書いて”しつかり”と読む難読地名。

アイヌ語由来の地名だと思います。
青森は北部アイヌのゆかりの地名が多く、この手の難読地名は豊富です。北海道と同じでアイヌの発音に字を当てたものですね!



Sa350274 3の市は正午にスタートです。

さっそく、続々と売れていきます。

イカのおなかにもち米、キャベツ、ゲソを
入れて酢で味付けをしたいかすしなども
人気が高い一品です。
 
 
 
 
 

 

Sa350276 Sa350277

 









 
 

今日は鮭、カレイ、水蛸などが目に付きます。

Sa350278 蛸の足は1本¥1,200でした。

かなりのビッグサイズです。

たこ焼きに入れるという次元のサイズではありません。

下北半島付近で獲れる蛸はとっても大きいものばかりです。




Sa350279









 

 
▲新巻鮭はだいたい1匹¥1,500程度
 

Sa350280





 

そして、このウニご飯は¥300です。

ウニがたくさん入っています。

のり弁と同じ価格帯でウニご飯とは破格では?

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