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2006年12月13日 (水曜日)

新鮮

Sa350095のつく日は、むつ市のまさかりプラザで下北半島の漁協の方々による魚の市があります。
獲りたての魚介類や自家製の加工品等がたくさん並びます。
新鮮な上にしかも市価よりも安いので、時々のぞきに行きます。



Sa350096 並ぶ品はその時々で違いますが、今日はイカ、タコ、カレイ、新巻鮭、ソイ、アブラメなど冬の味覚も多く、12時の開店前にすでにかなりのお客さんが集まり予定より早く開店しました。
今日の出店は主に東通村の太平洋側の尻労(しつかり)漁協さんのようです。難読地名ですね、これもアイヌ語由来の名前です。


Dsc03562 今日は、新鮮なイカを一箱に20杯入りで2、000円で買うことができました。
二箱買って、一箱分は近所におすそ分けです。
さっそく、お刺身で食べました。
美味かったです!




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